Напоминалка

Дубовый стаут. Плотность 14.

Posted by Wordmobi

Бондарное дело

Хотел написать о том что мыло варить надо т.к. у меня все скупили но потом решил рассказать как бочку воском покрывать.
Покрывать бочку воском очень просто.
Берем воск и покрываем им бочку…
Шучу.
Воск надо растопить и кистью нанести воск по всей поверхности бочки. Слой воска будет несколько миллиметров и это нам не нужно и излишки надо убрать. Для этого разогреваем духовку до 200 град и ставим бочку на решетку, под решеткой поддон для капель.
Ждем пока воск стечет, вытаскиваем бочку и тутже наливаем внутрь холодной воды чтоб не рассыхалась. Если появляются белые пятна необработаной древесины их надо натереть кусочком воска, а затем, воспользовавшись бытовым феном расплавить, излишки воска убрать ватным тампоном.

P.S.
Мыло тоже варить надо, наверное повторю мыло с шелком. Хорошо тогда получилось, только шелк в этот раз попробую взять вымытый.

Posted by Wordmobi

Хлеб

К сегодняшнему утру хлеб ставил в хлебопечке. Батон, а точнее буханка, получилась идеальной формы, мякиш воздушный. Хлеб очень вкусный. Состав: мука общего назначения — полкило, 2 ч.л. Дрожжей, 1,5 ч.л. Соли и по 1,5 ст.л. Сахара и оливк масла.

Posted by Wordmobi

Бочка

30 ноября я оплатил бочку на 5 литров с деревянным краном, а 3 декабря я ее уже получил.

Заказать бочку у ставропольского бондаря Павла мне посоветовал знакомый. Созвонившись с Павлом я сказал ему что хочу бочку на 5 литров с деревянным краном,  бочка оказалась в наличии, цена как на сайте. Перевод денег через систему Вестерн юнион и вот уже на следующий день бочка уехала в Москву.

Сегодня утром, в офисе перевозчика Первая экпедиционная компания мне радостно сообщили, что посыла доставлена и надо бы ее забрать. Не много поплутав я дошел-таки до нужного адреса, отстоял две очереди. И вот она, заветная коробочка. Коробка совсем небольшая и легкая. Внутри коробки обнаружилась еще одна, непосредственно с бочкой, затычкой, деревянным краном и подставкой.

Дома, по совету Павла, я покрал бочку расплавленым воском. Затем засунул бочку в духовку чтоб излишки стекли. И вот. Бочка готова к вымачиванию. Теперь на протяжении нескольких недель я буду менять в ней воду, Затем залью вино и самогоном сахарным чтоб окончательно вытянуть излишние дубильные вещества и только после длительного вымачивания бочка станет готова к тому чтобы наполнить ее дистиллятом.

Пара фотографий приобретения.

Аламбик

Аламбик сегодня зарегистрирован на почтовом отделении в Португалии

Теперь из Португалии

Ареал покупок из за пределов нашей необъятной родины теперь пополнился Португалией.

Выслали оплаченный в середине прошлой недели аламбик

Сегодня

День получился довольно насыщеным и продуктивным. Продал фильтр Люмикон, Сварил вайцен НП 14, поставил разбраживаться дрожжи, побултыхал абсент, и в конце концов повыбирал хлебопечку. Не убрался, не залил гриб, не разобрался в кладовке — это все минус.

Posted by Wordmobi

Самый Зеленый Змий

Вчера поставил делать абсент по классическому рецепту. 950 мл 95% спирта, 100 полыни, 25 гр аниса, 25 гр бадьяна, 50 семян фенхеля. Настаиваться будет почти месяц, затем перегонка и опять настаивание. О результатах сообщу отдельно.

Posted by Wordmobi

С днем рожденья дорогой друг Даня!

Да. На др который был Слава Богу полгода назад я купил себе камеру для того чтобы снимать всякие Юпитеры и Сатурны. Камера пролежала в столе так толком и не увидев небо. Все-таки подарок на юбилей должен хоть иногда использоваться радуя меня и напоминая о том знаменательном дне. И я ее продал. Без сожаления. Когда будет больше свободного времени я лучше на новую насобираю, а эта пусть лучше послужит тем кому она нужнее.
На вырученные деньги я купил невероятный девайс от одного вида которого трясутся поджилки. Медный аламбик на 20 литров с двумя блюдцами и лебединой шеей. Невероятной красоты приспособление предназначено для вызывания зеленого змия из всяких спиртосодержащих субстанций.
Заказал в Португалии, как обычно, придти должно через месяц. Придет — сфотаю.

Posted by Wordmobi

Интересный софт

Поставил себе на мобильник интересную программку от SPB Software — SPB TV. Бесплатная программа позволяет просматривать какоето невероятное количество програм IP TV совершенно бесплатно. Программа помоему есть для всех популярных платформ (кроме Java). Трафика онва жрет немеряно по этому ей надо как минимум 3G, или еще лучше безлимитный вайфай.

Posted by Wordmobi