Пиво сварено, теперь надо сварить квас и мед.
Квас будет белый, а мед будет пряный, с корицей, бадьяном и кардамоном.
Напишу потом че как

Вчера в компании с профессиональным пивоваром по имени Николай aka Beerwolf сварили овсяный стаут.
Стаут это такое темное и горькое английское пиво которое очень хорошо пить когда холодно и сыро, а овсяный стаут для такой погоды подходит еще больше т.к. обладает большей питательностью за счет использования дробленого овса.

Мастер-класс по варки пива all-grain, т.е. из зерна, а не концентратов.
Читать далее »

Да. во первых я добавил на Поваренную книгу домашнего пивовара — recipes.russianbrewer.ru рецепты медовухи

Их пока 4 но скоро будет еще много. Кому интересно, смотреть тут — http://recipes.russianbrewer.ru/?cat=62

Поставил Irish Ale дрожжи на мешалку т.к. надо срочно повторить овсяный стаут Kiwibird

И наконец, начитавшись Сырникова я прорастил гречиху и теперь хочу с ней сделать домостроевское пиво и квас.

И Самое главное, Маша Перская дала мне хлебную закваску, надеюсь мне удастся ее оживить, т.к. я хочу на ней не только хлеба делать, но и то самое домостроевское пиво и квас.

Постараюсь делать фотки.

P.S.

Еще шампуневое мыло переварить надо а то чтото оно суховато получилось

Добрый дядька Firebird подогнал роутер Asus WL-500gP v2 т.к. служивший мне верой и правдой Dlink благополучно издох, точнее он работает, только БП сгорел.

Первые впечатления

1. Много функциональных возможностей, в т.ч. подключить USB хард, вебкамеру или принтер

2. Удобная страница настройки

3. Высокое качество связи как по проводам так и по воздуху.

Проблемы.

Пока не удалось подключить внешний хард. Правда я не особо долго ковырялся

Если на вашем экране внезапно возник мужик с большой пиписькой, голые тетки или надпись Ваша операционна система пиратская, и для того чтоб убрать это безобразие вас просят отправить СМС на какойто номер иначе комп работать не будет значи у вас вирус. Причем это совсем не означает что вы или ктото из ваших родственников постоянный гость на сайтах с гейским порно. Просто это такой вирус. Откуда он взялся хрен его знает, может с сайта гейского порно а может вы ребенку (ага, ну какой же взрослый бедт играть в веселую ферму 3) решили игру крякнуть чтоб не платить 150р.

первое что надо сделать это никуда ничего не отправлять, во первых это всегда дороже чем написано, во вторых это безсмысленно, никто вам код разблокировки не даст.

Для того чтоб выличиться надо на другом компьютере зайти на сайт

http://www.drweb.com/unlocker/index

И там ввести что и куда вас просят отправить и получить рабочий код. После того как картинка пропадет надо почистить компьютер антивирусом с обновленными базами. Или отдать компьютер на перевоспитание нормальному компьютерному мастеру которому вы доверяете.

Сегодня день прошел под знаком «как себя вести если у тебя родственники-идиоты?» Весь джень бесился от того что мне недают понормальному сделать то что надо сделать и из за того что это родственники и послать их нельзя, а надо быть снисходительным и мудрым.
Однако безумное поведение моих блихких оказалось ничто по сравнению с тем что я увидел когда открыл ноутбук который мне принесли для починяния.

Ноут пришел с диагнозом «невключается». Оказалось все просто, переломился провод зарадника и батарея благополучно села. Клиент еще захотел заменить стандартный 160 гиговый хард на 500гиговый т.к. это хорошо и совсем не дорого.
Я радостный купил зарядник, загрузил винду, только подготовился делать образ как копм сказал «пиу» и вырубился. Я его включил, он опять пиукнул и вырубился. Ага, греемся подумал я. Действительно греемся, причем охренительно. об корпус обжечься можно, боюсь представить что делается внутри.
Разбираю ноут до винтика, добираюсь до камня, чипсетов и прочей системы охлаждения. На системе охлажджения естественно мех. Снимаю сисему и плавно сползаю под стул.

Далее будет непечатно, беременным и детям не читать

Вот это какими мудаками надо быть чтоб на АМД Турион х64 и АТИ повесить термотрубки с радиаторами размером в щетину зубной щетки обдуваемые щупленьким вентилятором? Мало того, вместо термоинтерфейса китайцы использовали какойто эякулят, причем эякулят сборщика Ляо беленький и жидкий и на эякулирован на видеопамять, а эякулят сборжика Тяо окаменелый и серый. Естественно ни та не другая биологическая жидкость нихрена тепло не передает, а наоборот надежно защищает процесор и видеочип от теплоотдачи. При помощи туалетной бумаги, спирта и известной матери я это говнище смыл, все припердячил обратно, все скрутил и вставил аккумулятор.

Ноут стал шуметь заметно более тихо и греется соответственно тоже намного меньше, хотя всеравно порядочно. Буду делать образ и переносить его на новый хард.

ТВОЮ МАТЬ!!!

P.S.

За то я себе сегодня сделал долгожданный подарок. Кардридер который кардридит ВСЕ, т.е. проддерживает 64 типа карт, я столько незнаю. Стоит эта хреновина смешный 213 рублей и занимает очень мало места.

Из за частых отключений электричества в деревне совместный совет двух семейств постановил оборудовать деревенский дом бензиновым генератором. Ответственность за исполнение возложили естественно на меня.

Сначала мы думали взять станцию на 1,5-2 кв чтоб питать только холодильники, однако потом выяснилось что у них пусковой ток может превышать номинальный в 3-4-5 раз, кроме того хотелось бы еще и насосом пользоваться и лампочки чтоб горели тоже не помешает.

В общем как это обычно бывает 2 киловатта выросли до пяти.

Что брать? Ну то что двигатели хонда лучшие знает любой дурак, но цена на генераторы с этими двигателями только в 2 кв модели выше чем на аналогичные китайские больше чем на 10 т.р. Если брать генератор мощностью 5.0 то разница в цене вырастет  еще больше. Переплачивать такую большую сумму ради пары включений в год совершенно неразумно (если бюджет ограничен естественно).

В результате я выбрал китайского производителя Kipor с двигателем который призводится по хондовской лицензии. Генератор KIPOR KGE 6500E я купил за 25 т.р. номинальная мощность 5 Кв, пиковая 5.5

В магазине пришлось записываться т.к. их быстро раскупают. Генератор оказался очень тяжелым — 80 кг, но в двоем перетаскивается довольно легко.

Первый запуск.

Вытащив из коробки мы его долго пытались завести но совершенно безуспешно. Оказалось надо было почитать инструкцию и залить масло. Масло залили, генератор не заводится. Инструкция идиотская и вообще от другого генератора, английская инструкция лучше но тоже хрень полная.

Опытным путем было остановлено что для первого старта ключь зажигания надо удерживать не менее 30 секунд, т.е. до того как генератор не покажет желаемые 220.

Завелся. Поработал минуту-две, я его выключил и попробовал запустить снова — хрен. Опытным же мупем было установлено что надо просто закрыть заслонку. В результате он стал заводиться как часы.

Чтоб помочь ищущих напишу как запускать  ХОЛОДНЫЙ генератор.

1. Полностью залить масло (10w30 или 10w40)

2. Залить бензин (я залил полбака)

3. Повернуть кран подачи топлива вниз, т.е. в положение On

4. !!!!!!!!! Вытянуть воздушную заслонку (ТОЛЬКО ПРИ ХОЛОДНОМ ГЕНЕРАТОРЕ)

5. Повернуть ключ зажигания. При первом старте допускается подержать 30сек и более (если есть признаки жизни)

Если генератор уже прогрет воздушную заслонку надо обязательно закрыть, т.е. вдвинуть обратно, в противном случае он не будет заводиться.

http://biz.cnews.ru/news/top/index.shtml?2010/07/02/398645

Полезные телефонные номера